Els cuiners Pep Nogué i Jordi Àvila seran els encarregats de dirigir la Barra Girona Excel·lent, un espai dedicat a treinta-nou empreses que ostenten aquest distintiu de qualitat. El Fòrum Gastronòmic Girona tindrà lloc del 9 a l’11 de febrer al Palau de Fires de Girona, amb l’escudella i carn d’olla com a tema central, buscant reinterpretar aquest plat tradicional.
En aquesta edició del fòrum es preveu la participació de 150 ponents i més de 200 expositors, amb activitats i degustacions diverses. La Diputació de Girona jugarà un paper actiu, donant suport al certamen que se celebra per dotzena vegada.
Vanessa Peiró, diputada de Girona Excel·lent, va ressaltar el creixement del segell, que ha passat de 31 productes a 137 en una dècada, consolidant la seva importància en el món gastronòmic.
A més de la Barra Girona Excel·lent, s’han programat activitats com conferències, demostracions, i tastets que permetran als assistents aprendre sobre els productes locals i les novetats del sector. La presència de restaurants reconeguts com El Celler de Can Roca i Empòrium promet sumar encara més prestigi a l’esdeveniment.
Els hospitals amb menys d’un mes d’espera per operar-se a Madrid són de gestió públic-privada…
ACN Barcelona - Les matriculacions de turismes a Catalunya van assolir les 11.134 unitats al…
Tensió a Puigcerdà pel desnonament de quatre famílies al carrer Rabadans Quatre famílies que residien…
ACN Puigcerdà - Quatre famílies que vivien en un bloc de pisos del carrer Rabadans…
ACN Barcelona - El portaveu dels Comuns, Gerardo Pisarello, ha lamentat aquest dilluns que l'alcalde…
ACN Barcelona - Els comunicadors Xavier Grasset, Alba Riera i Elisenda Pineda seran els encarregats…
Esta web usa cookies.